DÍA DE LA EDUCACIÓN RURAL
Cada año el 15 de mayo se celebra a nivel nacional el "Día de la Educación Rural". Este año los festejos centrales se llevaron a cabo en el departamento de Rivera.
La Inspección Departamental de Escuelas de Colonia hizo su celebración el día 29 de mayo. Estuvieron presentes los 14 Agrupamientos de Escuelas Rurales, cada uno presentando sus trabajos sobre identidad y costumbres culinarias.
Nuestro agrupamiento presentó una mesa criolla titulada "Aromas que hacen historia" en la que se mostraron como plato principal cazuela acompañada de pan de campo y vino tinto de la zona; como postres pastafrola y pasteles fritos con miel.
Pan de campo |
Pasteles fritos |
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